武陵山名菜名小吃评比大赛 |
时间:2016年09月01日 信息来源:本站原创 点击:次 |

一、活动目的
充分挖掘具有松桃苗家特色的名菜名小吃资源,充分展示松桃美食特色,充分弘扬松桃原生态苗族文化。
二、评选内容
以松桃特色为主题,突出饮食与苗家文化相结合,美食与健康相结合,广泛征集和挖掘松桃特色菜肴、名小吃,展示“松桃百味”,评选出松桃“十大名菜”、“十大名小吃”。
主办单位:松桃苗族自治县精神文明建设指导委员会
承办单位:县文明办、县市场监督管理局
协办单位:县文体广电新旅局、县城市管理行政执法局、县卫生和计生局、县公安局、蓼皋镇人民政府
“味美苗乡·中华美食节”武陵山名菜名小吃评比大赛经过广泛、深入地宣传动员,得到了全县各餐饮经营单位的积极响应,共收到申报参赛菜品194份,其中菜品137份,小吃57份。在经过县委宣传部、县市场监督管理局半个月的筛选,共评选出菜品40份、小吃20份进入终评。
通过以上两种方式,最终评选出松桃“十大名菜”、“十大名小吃”。
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(作者:佚名 编辑:eboat) |
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