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- 【吃在松桃】冉家卤鸭,一生难忘的好味道 |
2015-05-28 |
2013年,由《经济信息时报》和“吃在贵州网”携手举办的黔菜发现之旅活动走进松桃,组委会成员在尝遍松桃美食后,对“冉家卤鸭店”情有独钟,将该店的卤鸭列为最具人气特色知名小吃。如今,儿媳开始学习家传的老手艺。 ......[阅读全文] |
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- 松桃卤鸭 |
2015-01-29 |
松桃卤鸭是贵州省铜仁市松桃县的特产。松桃卤鸭长期以来以其色、香、味享誉黔、湘、渝、鄂三省一市边区,被誉称为“南方烤鸭”。松桃卤鸭,亦称蓼皋卤鸭,为民间名特食品,数百年来,不仅为地方群众喜爱,且......[阅读全文] |
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